Sườn heo nướng mật ong Thực hiện: + Sườn heo rửa sạch, để ráo, chặt thành 10 miếng bằng nhau. Luộc sườn chín, để nguội. Dùng tăm nhọn xăm đều miếng sườn để dễ thấm gia vị. + Hành củ băm nhuyễn, vắt lấy nước. + Ướp sườn với bột nêm, nước cốt hành, mật ong, dầu hàu, tương ớt, bột ớt. Để khoảng 30 phút cho thấm. + Nướng sườn trên lửa than, trở đều tay. Thỉnh thoảng cho thêm một chút dầu ăn lên mặt để sườn không bị khô. Nướng đến khi miếng sườn có màu vàng đều, dậy mùi thơm. + Rau rửa sạch, xếp lên đĩa. Xếp các miếng sườn lên trên, trang trí xung quanh đĩa bằng cà chua xắt lát tròn và ngò. Dùng nóng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt. (Hướng dẫn: bếp trưởng Phạm Trường Vũ, nhà hàng Babercue Garden) Sườn cừu nướng mật ong Nguyên liệu: - 750 gr sườn cừu. - 30 gr hạt Macadamia nghiền (hạt Mắc ca - có bán trong siêu thị). - 30 gr bột bánh mì trắng. - 5 gr ngò tây (parsley) cắt nhỏ. - 15 gr cây hương thảo tươi. ...
Tổng hợp các dự án Chung Cư Hà Nội 2015 vị trí đẹp giá gốc chủ đầu tư diện tích từ 50-200m2. Tư vấn mua bán miễn phí.