Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Món Ngon

Ngon ngon - Giúp bạn gầy tăng cân nhờ sinh tố mật ong và chuối

Món sinh tố mật ong và chuối vừa dễ làm lại còn giàu năng lượng này sẽ giúp mục tiêu tăng cân của bạn nhanh chóng hoàn thành thôi! Cùng xem các bước làm sinh tố mật ong và chuối giúp tăng cân này nhé! Theo Còi, Mia / Trí Thức Trẻ QUÝ KHÁCH MUỐN MUA MẬT ONG  VUI LÒNG LIÊN HỆ: 096 460 8575 NGUỒN: MẬT ONG MIỀN NÚI TÂY BẮC - SƠN LA - ĐIỆN BIÊN

Món gà với mật ong bạn đã thưởng thức

Món Cánh gà nướng tương với  mật ong rừng Món ăn này có vị chua ngọt lạ, dùng với cơm trắng hoặc ăn như  món ăn chơi cũng rất ngon.Nếu dùng làm món finger food thì có thể ướp sẵn gà trước, sau đó nướng thôi, cũng nhanh. Nếu đi cắm trại có thể xiên que nướng rất vui đấy. Nguyên liệu: - 6 cánh gà - 1 muỗng canh nước tương - 1 muỗng canh hoisin sause (nếu không có thì dùng tương hột xay) - 30 ml sốt cà chua - 45g mật ong - ½ muỗng canh dấm táo - 2 củ tỏi băm nhuyễn - 1 muỗng canh mè - ¼ muỗng café bột ngũ vị hương - ½ muỗng canh dầu mè    Cách làm: Cánh gà rửa sạch, để ráo, thấm khô bằng khăn giấy, chéo cánh lại cho đẹp.  Trộn hỗn hợp nước tương, hoisin sauce, sốt cà chua, dấm, mật ong, tỏi, mè, bột ngũ vị hương, dầu mè trong một tô lớn.  Cho cánh gà vào hỗn hợp gia vị, trộn đều, để vào tủ lạnh, ướp ít nhất 2 giờ trước khi nướng, thỉnh thoảng trộn đều cho gà ngấm gia vị.  Mở lò nướng ở 180 độ C cho nóng. Cho cánh gà vào nướng 35-40 phút ho

Món ăn gia đình sẽ ngon hơn cùng mật Ong

Món củ cải vang ướp mật ong rừng Củ cải là loại rau xanh phổ biến trên thế giới. Những món ăn từ củ cải khá đơn giản, dễ làm, có thể ăn cùng với cơm hay ăn chơi đều được. Dưới đây tôi xin giới thiêu một món ăn được chế biến từ củ cải giúp bạn có được một khẩu vị mới cho bữa ăn hằng ngày.Củ cải là loại rau xanh phổ biến trên thế giới. Những món ăn từ củ cải khá đơn giản, dễ làm, có thể ăn cùng với cơm hay ăn chơi đều được. Dưới đây tôi xin giới thiêu một món ăn được chế biến từ củ cải giúp bạn có được một khẩu vị mới cho bữa ăn hằng ngày.(dành cho 4 người ăn) Nguyên liệu:  - 12 củ cải vàng - 30g bơ - 1 thìa súp mật ong   - 1 thìa cà phê rựu vang Xêret Thời gian chuẩn bị là 5 phút, nấu chín 15 phút Công thức: Rửa sạch củ cải, cho vào xoong luộc, cho muối vào khi nước đang sôi to lửa. Vớt củ cải ra và dội qua bằng nước lạnh   Cho bơ vào chảo rán, đánh tan, cho thêm củ cải và mật ong. Bớt lửa và nấu thêm 5 phút nữa, thêm chút rượu vang Xêret vào đun c

Những món sườn nướng ngon tuyệt vời khi kết hợp mật ong

Sườn heo nướng mật ong   Thực hiện: + Sườn heo rửa sạch, để ráo, chặt thành 10 miếng bằng nhau. Luộc sườn chín, để nguội. Dùng tăm nhọn xăm đều miếng sườn để dễ thấm gia vị. + Hành củ băm nhuyễn, vắt lấy nước. + Ướp sườn với bột nêm, nước cốt hành, mật ong, dầu hàu, tương ớt, bột ớt. Để khoảng 30 phút cho thấm. + Nướng sườn trên lửa than, trở đều tay. Thỉnh thoảng cho thêm một chút dầu ăn lên mặt để sườn không bị khô. Nướng đến khi miếng sườn có màu vàng đều, dậy mùi thơm. + Rau rửa sạch, xếp lên đĩa. Xếp các miếng sườn lên trên, trang trí xung quanh đĩa bằng cà chua xắt lát tròn và ngò. Dùng nóng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt. (Hướng dẫn: bếp trưởng Phạm Trường Vũ, nhà hàng Babercue Garden)   Sườn cừu nướng mật ong Nguyên liệu: - 750 gr sườn cừu. - 30 gr hạt Macadamia nghiền (hạt Mắc ca - có bán trong siêu thị).  - 30 gr bột bánh mì trắng. - 5 gr ngò tây (parsley) cắt nhỏ. - 15 gr cây hương thảo tươi. - 1 muỗng hạ

Cách pha chế món nước uống với mật Ong thật bổ dưỡng

Nước táo mật ong – thần dược và công dụng tuyệt hảo Cho nước cam và mật ong ra ly, rắc một ít vỏ cam thái nhuyễn lên trên, cắm ống hút, trang trí thêm lát cam cho đẹp. Dùng lạnh rất tuyệt. Mật ong rất tốt cho thai phụ và em bé. Ngoài những thực phẩm bổ dưỡng như trứng, cá, gan, bầu dục và rau tươi, nước ép nho, phụ nữ có thai nên dùng mật ong và giấm táo. Chỉ với 2 thìa mật ong rừng mỗi bữa ăn, bạn đã giúp bé có một hệ thần kinh khỏe mạnh. Các nhà khoa học đã chứng minh, mật ong có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn như khuẩn thương hàn, phó thương hàn, vi trùng gây viêm phế quản, viêm màng bụng. Nó chứa nhiều chất khoáng như sắt, đồng, mangan, manhê… và các loại vitamin tối cần thiết. Hàm lượng vitamin C trong mật ong cao hơn tất cả các loại rau quả. Đối với trẻ nhỏ, nhất là trong thời gian cai sữa, mật ong là thức ăn lý tưởng. Ngoài sự bổ dưỡng, nó còn giúp nhuận tràng và diệt các loại ký sinh trùng. Mật ong có tác dụng giữ nước thừa trong cơ thể nên trị được đái

Món ăn sẽ ngon hơn khi bạn thêm chút mật Ong

1.   Thăn lợn cuộn nướng mật ong Chuẩn bị nguyên liệu: - 400g thăn lợn thái miếng mỏng - 100g cà rốt - 100g ngô non trụng chín - 50g nấm đông cô - salad xoong, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, tương ớt - 1 thìa súp mật ong. Cách thức chế biến: - Thăn lợn ướp 2 thìa cà phê hạt nêm + 1 thìa súp mật ong +1/2 thìa cà phê tiêu + 1 thìa súp dầu. Trộng hỗn hợp đều tay và để khoảng 5-10 phút cho thấm. - Nấm đông cô trụng chín, thái miếng mỏng vừa. Cà rốt thái que, trụng chín. Ngô non trụng chín. - Trải miếng thịt lợn ra, cho cà rốt, ngô, nấm đã trụng chín lên trên và cuộn lại, nướng chín. Thưởng thức: Xếp thịt lợn cuộn đã nướng vàng và thơm ra đĩa salad xoong. Dùng kèm tương ớt. 2.    Vịt nướng mật ong bô-hem xốt vang đỏ     Nguyên liệu: - Hai ly rượu vang đỏ (để làm nước ướp vịt); - 3/4 chén đường; - 1/4 chén mật ong; vịt nguyên con; hai muỗng dầu ôliu; 1/3 chén hành tím thái nhỏ; - 1/2 chén giấm táo; hai ly rượu vang đỏ (làm nước xốt); 225